あま〜い香り漂う金平糖専門店「緑寿庵清水」 京都百万遍

吉田山の山頂カフェ「茂庵」でランチの後、再び百万遍に戻り、出町柳方面に歩く。
「茂庵」のサイトの周辺散策ページで紹介されていた
金平糖専門店「「緑寿庵清水」へ。

今出川通りから少し細道に入るが、お店が近づくとすぐにわかった。
あま〜い香りが店の外にも漂う。
懐かしいようなお砂糖のいい香り♪
あまあま〜な幸せな香り♪

日本唯一の金平糖専門店「緑寿庵清水」
創業弘可4年、一子相伝の技。
昔ながらの製法で職人が時間をかけて作っているらしい。

お店の中には、愛らしい金平糖でいっぱい!
金平糖のお花畑みたい。

(店内は写真ご遠慮くださいとのことで、外のディスプレー)
金平糖にこんなバリエーションがあるなんて、今まで見たことなかった。
お味の種類、カラーもいろいろ。
包装形態も高価な贈答用から、プチギフト用小箱、気軽に楽しめる小袋まで。
季節ごとの商品も多い。
商品の横に、金平糖の成長過程サンプルが並んでいたのも、面白かった。
どれにしようかめちゃ悩む。
お味見させてもらえる金平糖も多い。
食べてみると、クセのない上品な甘み。
上質な金平糖って、こんなんなのね〜と感心する。

気になるお味のもの購入。
小袋入り(レモン、桃、りんご、生姜味)

蕎麦の実入り黒糖

見て可愛いとげとげの星形、優しい味。
ノスタルジックな金平糖
お口に含み、舌の上でコロコロ転がすと、子供の頃に戻ったような気持ちになる。
たかが金平糖、されど金平糖

【緑寿庵清水】
京都府京都市左京区吉田泉殿町38-2
075-771-0755