神の島・宮島(3) あなごめし「ふじたや」 広島
宮島でのお昼ごはんは、楽しみにしていた名物『あなごめし』
厳島神社出口側からほんの少し歩いて、静かな住宅地の中、
あなごめしの「ふじたや」に行く。
宮島近海で採れる天然の地あなごにこだわる老舗。明治創業の人気店。
ほぼ満席だったがなんとか座れた。
次々とお客さんが途切れず、活気がある。
お昼のメニューはあなごめしのみ。
あさりのお吸い物と、香の物が付いたあなごめしのセット2300円
いざ、オープン〜☆
せいろで蒸したアツアツの白ご飯の上に、焼きたてあなごがずらりと並ぶ
ふっくら柔らかく、旨みがあって、うまうま♪
創業時からのタレで二度三度と焼き重ねるらしい。
ご馳走さまでした〜☆
お店のいたるところにしゃもじあり。入口の引き戸にもさりげなく。
それから、
宮島で宿泊した宮島ホテルまこととでも、宮島の季節のお料理を美味しくいただきました。
『神の島』とは、全く関係なかったな・・・