緑深い「del cook キュイジーヌ・ド・能勢」でお茶

能勢町「かわすみ」でゆったりと懐石ランチを頂いた後は、すぐ横にある、
(と言ってもくっついてるわけではないが。)
フレンチレストラン「del cook(デルクック) キュイジーヌ・ド・能勢」でお茶をする。

カナダ人のシェフさんが作る能勢のお野菜を使ったモダンフレンチが有名で
雑誌の北摂特集にもよく登場するお店。
お食事は基本要予約だが、カフェ利用は予約なしで気軽に立ち寄れる。

階下の駐車場に車を停め、ウッディーな階段を登って行く。

ちょっと高い場所にある「del cook キュイジーヌ・ド・能勢」

眺めもさらに気分良く、緑は深く自然の中に身を沈める感じ。

お店の中は、清潔感がありとてもお洒落〜☆
広い玄関から靴を脱いで上る。
素敵な奥様が対応してくれました。

カフェタイムのお部屋は、お食事のお部屋と別ですっきりと都会的なイメージ。

能勢にいることを忘れるような気分でお茶をする。
でも、広い窓からの眺めはグリーン一色。

静かだし、時間を忘れてのんびりできます。
プリン、ケーキ、ジャム、天然酵母パンなどの販売もあり、種類は結構多いので見るのも楽しい。
素敵なギャラリーもあった。
能勢の栗のプリン(つぶつぶの残る栗の風味たっぷり、クリーミーで濃厚!)や、
バジルペースト、天然酵母パン買って帰りました。
 
どれも美味しかった♪
帰り道は、道の駅「能勢 くりの郷」に立ち寄る。
ちょっと珍しくてお安い新鮮なお野菜など購入。
探偵ナイトスクープで捜索対象になったくるみのパンもここに置いてあったわー
 
美しい新緑の能勢の里山へのドライブ。自然と美味しいもの、楽しめました〜♪
【del cook(デルクック)キュイジーヌ・ド・能勢】
豊能郡能勢町垂水353
072-731-2500