「とうがらしや」のネット通販向け新キムチサンド☆試食！

石橋に行ったら、立ち寄りたくなる韓国惣菜のお店「とうがらしや」
冬休みに帰ってきている息子の昼食用にチヂミを買う。

やっぱり、キムチサンドもついつい食べたくなる。
出来上がりがその場になくても、注文したらでパンを焼いて作ってくれるので、しばらく待つ。
（帰って食べると、さすが出来立てはとっても美味しかったわ♪）

明るくていつも感じのいい母娘さんでやってらっしゃる「とうがらしや」
ピリッとした本格的韓国味は、おうちごはんやテイクアウトごはんの幅を広げてくれるので嬉しい。
「○○焼いといて〜」と注文して、商店街で買い物した後に取りに来るお客さんも多い。
今回はさらに嬉しいことがあった！
以前書いたブログを娘さんが読んでくれたことから（顔見て分かったって…）今、検討中の新キムチサンドを試食に頂いた。
店頭には置かない、ネット通販向けの商品らしい。

香ばしいとうもろこしの粉が付いたイングリッシュマフィンのパンにはさむのは、特製キムチ、きゅうり、マヨネーズ、焼き豚。
パンの種類と焼き豚が、従来のキムチサンドと違う。
イングリッシュマフィンの中にキムチを入れてみようという発想もすごい。
いざ、試食！

キムチサンドに比べて、パンが柔らかい。持ちやすく中身がこぼれにくい。
正直、キムチサンドinの卵ファンだったので焼き豚はどうかなーと思ったけど、これもイケル！
息子も「めっちゃウマい〜」と、のたまう。
見た目より焼豚は柔らかめで、甘みがあるから、マヨネーズ+キムチと合うのね〜
結局は、よく味の締まった深い旨みあるキムチだからこそ、キマるこの味だと思う☆
ネット通販向けにこの商品を検討中の理由は、
通販だと、どうしても作ってから口に入るまで時間がたってしまうので、キムチサンドの中の卵の味が少し変わるから、だそう。
試行錯誤しながらより良いものを提供したいという、「とうがらしや」さん母娘の一生懸命な姿に、素直に好感持てた。
で、「この新商品の名前は何っていうんですか？」って聞くと、
まだ、決めてないそうな！
ちょっと考えてみた・・・
キムチマフィン（無難すぎ？）、焼豚キムチサンド（面白みがない？）、イングリッシュキムチサンド（英なん、韓なん、！？）、モーニングキムチ（マクドナルドのモーニングメニュー思い出したから…わけわからん〜）
さて、何って名前になるかな〜　楽しみ♪
【とうがらしや】　池田市石橋1-10-24　　072-761-1125