2014-04-01から1日間の記事一覧

淡路島3年とらふぐを食す。

淡路島の洲本温泉泊。 渚の荘 花季(はなごよみ)にて 淡路島3年とらふぐを使ったふぐづくし会席 旬魚盛り合わせ てっさ 合わせるのは、もちろん、ひれ酒! ふぐの白子の蒸気蒸し てっちり ふぐの唐揚げ ふぐのお寿司 〆の雑炊と香の物 デザート 「3年とらふ…