「すし乃池」や「コシヅカハム」や「パティシェ イナムラ ショウゾウ」と同じく、谷根千。 根津の手打ち蕎麦「鷹匠（たかじょう）」 営業時間は朝7:30〜9:30と、正午〜18:00 朝起きて早々、モーニング蕎麦に行く。 静かな住宅地の中。目立たない場所。 狭い…