去年いつのまにか新梅田食堂街にできていた「釜たけうどん」へ娘と行く。 便利な場所で嬉しい。 平日の1時半すぎ、前に1組待っていたが、すぐ入れる。 まず初めに食券を買うシステム。メニューは少なくシンプル。 お店のお兄さんがちゃんと案内、誘導して、…